양배추는 우리가 흔히 섭취 할 수 있는 음식입니다. 샐러드를 통해 섭취하거나 다른 음식에 넣어서 함께 먹기도 합니다. 먹기 부담스럽지 않고 건강한 음식 양배추에 대해서 알아보겠습니다.
1.위염 및 위궤앙 등 위질환에 탁월한 효능
양배추의 효능중 가장 대표적인 효능은 위질환에 탁월한 효능이 있습니다. 이는 양배추의 풍부하게 함유되어 있는 비타민U가 손상된 세포조직을 재생시키고 보호해주는 역할을 해주고 양배추의 풍부한 섬유질과 무기질 성분이 위를 편안하게 하고 세포조직을 재생 시키는 역할 하기 때문에 위염이나 위궤양에 탁월한 효과가 있습니다.
2. 뛰어난 항암효과
양배추는 항암효과 및 암을 에방하는데도 뛰어한 효능이 있습니다. 양배추에 함유된 비타민U 성분이 암세포의 증식을 억제 암예방에 도움을 줍니다.
양배추에 함유되어 있는 설포라판이라는 성분이 암세포의 증식과 발생을 억제하는 탁월한 효능을 가지고 있어 설포라판은 위염의 원인균 하나인 헬리코박터 파이로리균의 증식을 억제하는 효과가 있어 위암에 탁월한 효능이 있습니다.
3.피부미용에 탁월한 효과
양배추는 피부건강 및 피부미용 등에도 탁월한 효과가 있습니다. 양배추에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C의 강력한 항산화작용으로 피부노화의 주요 원인이 되는
활성산소를 제거 해줌으로써 피부를 탄력있고 윤기 있게 만들어 주고 철분 성분이 콜라겐 생성을 도와 피부의 탄력에 많은 도움을 주고있습니다.
4. 여성질환 예방
자궁이 약한 여성분들에게 양배추를 꾸준히 섭취 하시면 에스트로겐을 억제해줘서 유방암과 자궁경부암을 예방해주고 자궁 점막을 강화 시켜주는 효과를 가지고 있습니다.
5. 여드름 예방
양배추에 함유된 칼륨은 체내에서 염분과의 밸런스를 맞추는데 이는 위궤앙이나 위장치료 뿐만 아니라 주근깨 여드름 등에도 효과가 좋습니다.
6. 장기능 개선에 탁월한 효과
양배추의 풍부한 섬유질의 영향으로 장내 운동을 활성화 시키고 장의 기능을 개선시켜 장의 원활한 기능 개선으로 인해 배변활동 역시 원활하게 함으로써
변비의 개선에도 탁월한 효과가 있습니다.
7. 뼈 건강에 뛰어난 효과
양배추에 다량으로 함유된 비타민K 성분이 뼈의 단백질 성분인 오스테오칼신의 합성을 도와주기 때문에 뼈 건강에 탁월한 효능을 보여 관절염 및 골다공증 등과
같은 뼈 관련 질화에도 뛰어난 효과를 가집니다.
8. 빈혈개선에도 뛰어난 효과
양배추에 들어 있는 철분 성분으로 빈혈예방 및 빈혈개선 엽산이 혈류의 흐름을 돕고 혈관을 이완시키는 역할을 해주기에 빈혈개선에 큰 도움을 줍니다.
9. 다이어트 및 변비에방
양배추는 수분함량이 매우 높고 식물성 섬유가 많아 섭취시 장운동을 도와줘 변비예방 및 개선에 도움이 되고 콜레스테롤 배출에 도움이 됩니다.
또한 양배추는 섬유질 또한 풍부해 포만감을 쉽게 느끼게해 과식을 예방하고 식사량을 줄여주고 100g당 29kcal 정도의 낮은 열량으로 다이어트 도움이 됩니다.
10. 역류성식도염 개선
양배추에 풍부하게 함유되어 있는 비타민U등이 위벽의 점막을 건강하게 하여 위벽 상처의 회복을 도와 역류성식도열에 도움이 됩니다.
또한 일반적으로 음식물섭취 후 72시간 이내에 구토, 설사, 복통, 발열 등의 장염 증상과 복통과 배변의 문제로 나타나는 과민성 대장증후군 증상에도 도움이 됩니다.
11. 해독작용
양배추에 설포라판 성분이 풍부하게 함유 되어 있어서 위염을 유발하는 헬리코박터균을 없에주는 효과가 있습니다. 비타민 A, C가 풍부하게 함유되어 있어 할성산소의
작용을 억제해 해독작용에 도움을 주고 있습니다.
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